המעדניות השוות של רומא

הינה לכם המלצות.  למעדניות מקומיות שבהם אתם יכולים לטעום גבינות ,  נקיקים , ממרחים ויינות וגם לקחת לארץ

תרבות המעדניות באיטליה היא חלק בלתי נפרד מהיום יום של האיטלקים . ניכנסים למעדניה מקומית , מבקשים פנינו ( לחם) עם גבינה, נקניק או כל מה שעולה על דעתכם

Salumeria focacci פיאצה דל פופולו

Antica caciara Trastevere- טרסטברה

Ciavatta 1956 – מזרקת טרווי

Podere vecchio – מונטי

Norcineriaviola dal 1890 – קמפו די פיורי

Volpetti dal 1870 – פיאצה נאבונה

Ruggeri – קמפו די פיורי

Beppe e i suoi formaggi – גטו יהודי

Salumeria Roscioli – קמפו די פיורי

Ercoli 1928 – טרסטברה

רוצים לגלות את הסודות האמיתיים של המטבח האיטלקי?

הצטרפו אליי לסיור קולינרי חוויתי ברומא, בו נגלה יחד את המסעדות הנסתרות, השווקים המקומיים והטעמים האותנטיים.

מיכל מילרד

מיכל מילרד

שף קונדיטורית ומדריכת סיורים קולינריים ברומא

היי, אני מיכל מילרד, שף קונדיטור במקצועי ופודיז בנשמתי, היום גרה ברומא, חיה ונושמת אוכל כדרך חיים.
קרוב ל- 15 שנים של מגורים בחו"ל, 48 מדינות שעצרתי לאכול בהן, 5 שפות שלמדתי בדרך, 2 דרכונים שעזרו לי להגשים את זה ואהבה ענקית לאוכל ותרבויות