ניוקי טוסקני – נודי
על ניוקי שנקראים נודי שמעתם? נודו באיטלקים פירושו ערום, ואלה ניוקי ערומים אין להם מעטפת בצק והם כל כך טעימים
מתכונים מסיורים
מרק לזאניה חורפי
הינה לכם מנה מנחמת וסופר טעימה . אינטרפרטציה קלה ופשוטה ללזאניה. מרק לזאניה – מנה שאתם לגמרי הולכים לאמץ אותה
עוגיות קנטוצ׳יני טוסקניות
הינה לכם המתכון לעוגיות הקנטוציני הטוסקניות – 🍪500 גרם קמח לבן 🍪250 גרם חמאה בטמפרטורת החדר 🍪250 גרם סוכר 🍪120
מי אני?
היי, אני מיכל מילרד, שף קונדיטור במקצועי ופודיז בנשמתי, היום גרה ברומא, חיה ונושמת אוכל כדרך חיים.
קרוב ל- 15 שנים ,של מגורים בחו"ל 48 מדינות שעצרתי לאכול בהן, 5 שפות שלמדתי בדרך, 2 דרכונים שעזרו לי
להגשים את זה ואהבה ענקית לאוכל ותרבויות